Рулет по Госту из трех ингредиентов!

Ингредиенты: 

Тесто:

90 г муки

3 яйца

90 г сахара

Приготовление:

1. Взбиваем миксером на высокой скорости не менее 5 минут, яйца с сахаром до растворения сахара до получения белой и пышной массы.

2.Просеиваем муку и смешиваем аккуратно лопаткой до однородного состояния.

3.Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.

4.Распределяем тетсо по всей поверхности

5.Выпекаем 13-17 минут при 190 С . Готовность проверяйте зубочисткой

6.Выкладываем бисквит на полотенце и заворачиваем. Оставляем остывать в таком состоянии.

 

7.Затем удаляем бумагу.

 

8.Намазываем кремом (любым по вкусу). Сворачиваем рулет и даем ему пропитаться.