Салат, который ассоциируется у меня с праздником! Нежный Салат подсолнух

Ингредиенты:

чипсы

яйца — 4шт.;

лук — 1шт.;

курица вареная или можно взять копченую из магазина;

шампиньоны свежие;

банка маслин;

сыр — 200гр.;

майонез.

Рецепт приготовления

1.Курицу мелко порубить.

2.Грибы нарезать соломкой обжарить до выпаривания всей жидкости, добавить лук и жарить до золотистого состояния.

3.Первый слой курица, смазываем тонким слоем майонеза. Второй слой – жареные грибы. Варим яйца, отделяем желтки от белков.

4.Следующим слоем положите натёртые на крупной терке белки,промазываем майонезом.

5.Сыр и желтки натереть на мелкой терке, смешать и уложить верхний слой.

6.В качестве семечек будут маслины, нарезаем их и укладываем поверх салата, с краев кладем чипсы как лепестки подсолнуха.

Приятного аппетита!