Глазированные сырки для детей

Ингредиенты: 

  • Творог (творог надо брать сухой) — 400 г
  • Масло сливочное — 25 г
  • Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл
  • Пудра сахарная — 100-150 г
  • Шоколад — 100 г

Приготовление: 

1. Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло.

2.Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)

3. Слепить из массы шарики, брусочки.

4.Форму выберете, какая вам больше нравится.

5.Поставить в морозилку минут на 10 -15, тем временем приготовить глазурь.

6.Растопить шоколад со сливками в микроволновке в большой емкости.

7.Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад.

8.Обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем.

9.Кладем на пергаментную бумагу.

10.Ставим в холодильник.

Приятного аппетита!